Clase 27 (22 Mayo)

El último grupo en exponer tiene el tema de movilidad sostenible.

En su introducción han explicado los conceptos de medio ambiente y movilidad sostenible. Han comentado como es el estado actual del medio ambiente, perjudicado por las acciones humanas y algunas medidas para promover el uso de movilidad sostenible. También han comparado el panorama de Europa en cuanto a este tema con España, en el cual no se tiene asentadas estas ideas de movilidad.

Su trabajo de campo estaba compuesto por encuestas, visitas y entrevistas.
-La encuesta a pie de calle ha sido efectuada a 60 personas, con preguntas como si se sienten sensibilizados con el problema de la contaminación, cómo se suelen desplazar normalmente, o si abusan sus vehículos de forma abusiva, entre otras.

- Visitas, han investigado en la página web del Ayuntamiento de Alicante y han encontrado el PMUS,un registro de bicicletas y una campaña de Biciescuela. En la dirección general de tráfico también han encontrado campañas como "Camino Escolar seguro", una jornada ambiental de la Vía verde del Maigmó, y otra campaña "Andando a la escuela".

-Entrevista a un maestro de Educación Infantil, para poder conocer como se trataba este tema en las aulas. El maestro les explicó como trabaja el tema de la movilidad en temas trasnversales y con experiencias personales.

Con el trabajo realizado han llegado a la siguientes conclusiones:

• Hay un bajo índice uso de las bicicletas
• Crecimiento del uso del transporte público
• Uso masivo de vehículos motorizados particulares

La Unidad Didáctica se titula muévete por un mundo mejor, va dirigida a niños de 5 años y se desarrollaría  en el tercer trimestre. Está formada por 8 sesiones, en ellas alguna se utilizan para ver los conocimientos previos de los alumnos,  otras para concienciar, para fomentar el uso de la bicicletas y una actividad evaluativa, siendo está la misma que la inicial .

Clase 26 (19 Mayo)

Hoy han expuesto dos grupos más de trabajo.

El primero trataba sobre la energía. Hay dos tipos de energía, la renovable,solar, eólica... y no renovable, como por ejemplo, la energía nuclear y los combustibles fósiles.
El ahorro energético y el consumo responsables también han sido dos conceptos que han definido para contextualizar el tema.

Campañas
"Som energía", no les ofrecieron información.
"Proyecto Solarízate", proyecto educativo que promueve el aprovechamiento de la energía renovable.
"Controla tu energía", campaña para crear nuevas lineas de ahorro y eficiencia energética.

Trabajo de campo:

• Encuesta a la población con preguntas diversas sobre las energía y  sobre el consumo responsables. 
• Encuesta para padres , preguntas dirigidas a sus hijos y hacia su hogar. 
• Entrevista profesoras de Educación Infantil para ver como trabajar el ahorro energético, las cuáles no trabajan con actividades directas no lo hacen, sino con pequeños gestos al día a día.
• Entrevista al personal de Iberdrola (energía no renovable).
• Entrevista a personal  de energía renovables.

Con todo el trabajo realizado han llegado a estas conclusiones entre otras:

-Aunque la mayoría están concienciados  sobre la importancia del ahorro energético, muchos no lo llevan a cabo.

- En las escuelas se trabaja  el ahorro energético en el día a día.

-Las energía renovables ayudan al medio ambiente

Su unidad didáctica se titula "Ahorrar energía me da alegría", va dirigida a niños de 5 años y está compuesta por 9 actividades.

El siguiente grupo ha realizado su trabajo sobre el ahorro y consumo responsable del agua.

En la introducción han abordado datos como que únicamente el 2,5% de agua dulce. En 2025 gran parte de los pueblos estarán en zonas de escasez de agua. El agua es vida, los seres vivos estamos compuestos por agua y nos ayuda a realizar nuestras funciones vitales.  Un gasto adecuado seria de 50-100 litros por persona al día, y estamos gastando 160 por persona.
Algunos consejos para ahorrar son :llenar lavavajillas y lavadora, cerrar grifos, utilizar el agua de la lluvia.
Organismos oficiales: Museo Aguas de Alicante, depuradora
Campañas: Aqualogia, Gotin, Sin agua solo quedan lágrimas.

El trabajo de campo está compuesto por:

• Entrevista a niños, con preguntas cómo de dónde viene el agua, si se duchan o se bañan, si cierran el grifo al lavarse los dientes... 
• Entrevista a maestros,  en la cual preguntaron si se toman medidas de ahorro en el centro, si tratan el tema del agua en el aula y qué cómo lo hacían, o si observan que los alumnos tengan medidas de ahorro del agua adquiridas.
• Encuesta a la población, en ella han preguntado en qué actividades gastan normalmente el agua, si cierran los grifos al fregar o lavarse los dientes, cuánto tiempo tardan ducharse y si reutilizan el agua, entre otras.

Con todo el trabaja realizado han elaborado las siguientes conclusiones:

- La gente no está concienciada de la necesidad del consumo responsable del agua
-Los niños tienen una idea pero no reconocen de donde proviene
-Los niños se duchan pero no lo hacen por motivos de ahorro
-En las clases se trabaja el tema del agua pero de manera insistente.
-La mayoría de los niños no tienen hábitos de ahorro de agua, aunque se intenta promover.
-Desperdiciamos mucha agua.

Su unidad didáctica tiene una temporalización de dos semanas, enfocada a niños de 5 años y llevada a cabo durante el tercer trimestre. Está compuesta por ocho sesiones y  dos actividades evaluativas, con actividades diversas, creativas y lúdicas.

Clase 25 (15 Mayo)

Hoy hemos continuado con las exposiciones de los trabajos grupales. El primer grupo tenía como tema "Publicidad y estereotipos de la sociedad. Verdades y mentiras sobre el consumo.

A modo de introducción han definido los conceptos de consumo, estereotipo y publicidad a través de la RAE.  Seguidamente han explicado de manera breve la evolución que ha sufrido la publicidad. También han considerado oportuno describir que es el consumo sostenible.

Su trabajo de campo ha sido muy variado, pues han consultado organismo oficiales como el centro de recurso de consumo y han realizado entrevistas a una maestra de educación infantil y entrevistas a pie de calle. En la entrevista a la profesora han visto como si se trabaja en su aula el consumo responsable y los estereotipos. En cuanto a la entrevista de pie de calle, consistía en mostrar unos anuncios y la gente opinaba sobre ellos, ha sido muy original.

Las conclusiones que han obtenido son:

• Los anuncios no son una fuente fiable
• La sociedad conoce la repercusión del gran consumo, pero sigue consumiendo
• Cada vez se trabaja más en las escuelas los estereotipos
• Tenemos que aprender a reclamar

Por último, su unidad didáctica se titula "Consumo luego existo" y va dirigida a niños de 5 años. Su objetivo clave es concienciar sobre el consumo responsable, evitar estereotipos y formar consumidores responsables.  Está formada por 8 sesiones, la cual es evaluativa, siendo la misma actividad que la del principio pero contando ya que los alumnos han adquirido conocimientos sobre el tema.

El otro grupo que exponía hoy era el mio. Hemos realizado nuestro trabajo sobre el reciclaje y se titulaba "¿Dónde va nuestra basura y qué podemos hacer con ella?. 

Clase 24 (12 Mayo)

Ambos grupos de exposición nos han hablado sobre los productos "BIO", "ECO", "LIGHT", nutrición"saludable" y publicidad engañosa. Por lo tanto, vamos a realizar una comparación de los dos trabajos.

Primer grupo 

A modo de introducción y para explicar los conceptos de "bio"y "eco"han puesto un vídeo explicativo. Son aquellos que no dañan el medio ambiente, respetando los ciclos del producto. Añadiendo los light, son aquellos que tienen menos calorías de lo habitual.

Nos han explicado como han aparecido estos productos a partir, de la revolución industrial, en la actualidad van creciendo debido a que su consumo cada vez es mayor.

También nos han comentado que es la nutrición saludable y la publicidad engañosa.

Su trabajo de campo está formado por una encuesta online, 3 entrevistas(nutricionista, vendedora de productos ecológicos, consumidores) y organismos oficiales.

En la encuesta han realizado preguntas como: ¿conoce los productos "bio"?, ¿los consumes?, ?por qué?, ¿está de acuerdo con su precio?. Han visto como la población si conoce estos productos aunque la mayoría de ellos no los consume. En el caso de la gente que lo consume lo hacen porque piensan que son más sanos o por ayudar al medio ambiente, a pesar del precio desmesurado que tienen. Todas las preguntas realizadas han dado lugar a la pregunta si piensas que tienen una dieta equilibrada y si piensan que es importante trabajas hábitos en las escuelas.

La entrevista a la dependiente les ha servido para conocer más que son los productos "eco", cuáles son los productos más demandados o si piensa que realmente son más saludables entre otras. En cuanto a la entrevista a los consumidores han conocido que  el desayuno es la comida más importante para ellos, los productos menos saludable como la bollería industrial, qué piensan sobre la coca cola zero... La nutricionista les han afirmado que los productos light  en exceso es perjudicial, que no son adecuados para los niños, entre otras respuestas.

Por otro lado, también han consultados organismos oficiales: el centro de consumo de alicante realiza una escuela de vida saludable.

Conclusiones:

• Conocen este tipo de productos pero no lo consumen
• Sociedad influenciada por la publicidad
• Para tener un estilo de vida saludable se ha de tener una dieta saludable, realizar actividad física y consumir productos que nos beneficie a nosotros y al medio ambiente.

Su propuesta didáctica 8 sesiones para niños de 5 años. Entre sus actividades tienen una visita a la granja ecológica, creación de un huerto, saber diferenciar productos azucarados y naturales, creación de compost,diferenciar alimentos ecológicos de los que no lo son,  hacer pan ecológico, una actividad evaluativa muy original y creativa, y por último, un mercado donde podrán vender sus productos y poner los anuncios hechos por ellos mismos.

Segundo grupo

En la introducción han definido los productos ecológicos, biológicos, light y la publicidad engañosa. Han continuado explicando la evolución de la publicidad (desde Grecia y Roma hasta la actualidad) y la de los productos ecológicos (surge una nueva visión a partir de la revolución industrial).

Su trabajo de campo esta compuesto por:
-Una encuesta: en la que han preguntado si conocen este tipo de productos, si los consumen, si piensan si son mejores que los normales, si la publicidad ejerce influencia.

-Entrevista a trabajadores y encargados: han visto como no diferenciaban los distintos productos, los controles que han de pasar los alimentos y cómo cada vez existen mayor cantidad de productos en los supermercados.

- Entrevista a una nutricionista: afirmo que existen diferencias entre estos productos, los productos light no son adelgazantes, la publicidad afecta , no es mejor por ser más caro y no sabemos leer etiquetas. La clave es tener un dieta equilibrada

-Entrevista a publicista: gracias a ella conocieron como la empresa obtiene beneficio a corto plazo, aprovechándose de que no sabemos leer etiquetas.

-Organismos oficiales: oficina del consumidor obtiene denuncias por publicidad engañosas

-Análisis menú escolar: dos de los tres colegios entrevistados utilizan un día a la semana productos ecológicos, dándole gran importancia a estos.

Con todo ello han llegado a pensar como los anuncios influyen en lo que comen, al igual que en los colegios.

 Algunas conclusiones:

• No son más saludables que los convencionales
• Los consumidores aumentan por estar de moda
• Necesidad de aprender  a leer etiqueta
• Imprescindible educar a los niños con una actitud critica

Su propuesta educativa está enfocada a niños de 5 años a partir de una metodología participativa y activa. Algunas actividades son: montar un supermercado en clase para conocer los tipos de alimentos light y ecológicos, verán que ocurre con los productos light, crear un huerto ecológico, aprender a leer la fecha de caducidad y etiquetas, entre otras. 

Clase 23 (8 Mayo)

El primer grupo de trabajo nos han hablado sobre el tema de la higiene:

A modo de introducción han definido el concepto, han explicado su evolución , también han diferenciados los tipos de higiene y por último han hablado sobre los hábitos de higiene en educación infantil tanto en aspectos de ambiente térmico y aireación, mobilario y sanitario.

Su trabajo de campo esta compuesto por encuestas a 10  padres, madres y  a 10 maestros a través de una encuesta de 19 preguntas.

Han comparado y comentado los resultados de algunas de las preguntas de una manera muy objetivo, clara y sencilla.

También han elaborado entrevistas a una pediatra, mediante la que han obtenido información sobre la higiene del bebe, tanto en aspectos positivo y negativo; a un fisioterapéutica en relación a la higiene postural durante el día, la noche y en el aula.A una dentista,  para preguntarle cómo se deben lavar los dientes de manera correcta, qué hacer ante un problema bucal  y qué alimentos evitar para no tener  caries. Y para finalizad a profesoras, que acciones realizan en el aula para que los alumnos tengan buena higiene, si les cuesta adquirir estos hábitos de higiene, y si el aula está adaptada.

En cuanto a organismo oficiales han comentado algunas labores que aportan  a la sociedad en la conciencación de los hábitos, como el ayuntamiento y el centro de recursos de consumo.

Las conclusiones a las que han llegado son: la importancia de adquirir desde pequeños los hábitos de higiene, ya que los tenemos a lo largo de nuestra vida, el papel de la profesora es fundamental puesto que es un modelo para los niños y las  consecuencias graves que pueden surgir por no realizar un simple acto diario sencillo y rápido.

 Su Unidad didáctica está dirigida  para niños de 4 años: 10 sesiones (la primera una asamblea)  de 45 minutos cada, trabajada en el tercer trimestre a modo de recapitulación.

                                       

El segundo grupo ha realizado su trabajo sobre la importancia de la alimentación:

En la introducción han tratado temas como lo  imprescindible  que es concienciar a padres y niños sobre la alimentación, para ello hay que conocer los alimentos saludables y no saludables; la definición de alimentación como el proceso los seres humano ingerimos sustancias para sobrevivir. A continuación han explicado como mediante la alimentación obtenemos energía y nutrientes y definido la nutrición es el proceso por el cual obtenemos esos nutrientes.
También a explicado la dieta mediterránea y cómo esta compuesta, de campaña y enfermedades originadas por la alimentación 

En cuanto al trabajo de campo, han elaborado preguntas a un gran número de personas sobre las siguientes cuestiones: Si comen siguiendo la pirámide alimenticia, cuántas comida realizan, si tienen establecidos un horario, que beben mientras comen, cuántas piezas de fruta consumen al día, etc.
A parte tambien han elaborado una entrevista a padre y madres preguntando sobre sus hijos: que comen normalmente, que piden comer, si comen entre horas...

Para finalizar su propuesta didáctica está compuesta de 11 Actividades y 3 actividades de evaluación.

Las conclusiones a las que han llegado han sido:

• La importancia de una educación alimenticia tanto a padres como a hijos.
• La necesidad de un buena alimentación para la prevención de enfermedades.
• Tener una dieta equilibrada.
• Trabajar la alimentación saludable en las escuelas.

Clase 22(6 Mayo)

Como estaba planeado en el calendario de las actividades de la asignatura, hoy hemos visitado la planta de tratamiento de residuos urbanos de Alicante. En un primer momento nos han hecho una pequeña introducción al lugar en el que nos encontrábamos y para que servía a modo de teatro.

Al acudir todos los grupos de la carrera y ser un grupo numeroso, nos hemos dividido en los grupos de clase. A nosotros nos ha tocado ir en primer lugar al observatorio.

Esta zona del centro se encarga de separar aquellos residuos que son depositados al contenedor gris y no deberían ir allí, es decir , al no reciclar los residuos son mezclados  y deben ser separados por máquinas, las cuales llevan un largo trabajo. En el observatorio hay diferentes máquinas, las que se encargan de separar los residuos y y aprovechar sus componentes sin perjudicar al medio ambiente. A continuación, hemos accedido a una pequeña sala dentro del observatorio, para poder observar más de cerca la maquinaria, y el guía nos ha explicado cómo reciclando podemos reutilizar el material y volver a producir productos nuevos.

En la segunda parte de la visita  hemos ido al aula medioambiental y ha consistido en la explicación de la campaña de concienciación a través de un vídeo realizado por el rapero Arkano, y el lema "Costumbres basura", la cual recoje personajes típicos como la charquitos o el coctelero. También nos han presentado al nuevo contenedor marrón. Aunque ya conocíamos más o menos que residuos iban en cada contenedor, nos han explicado detalladamente que tipo de objetos van en cada uno de ellos, cuánto se ha reciclado el año pasado y los porcentajes de los que se compone nuestra basura.




La última parte de la visita ha consistido en darnos a conocer como transmiten a los colegios la necesidad de reciclar. Mediante talleres y actividades, como es un cuenta cuentos conciencian a los más pequeños de cómo cuidar el medio ambiente, y sobretodo a reducir y reutilizar.

En conclusión, a pesar de la realización de  la actividad un sábado ha sido una experiencia muy gratificante, he conocido más de cerca todo el trabajo que realizan las personas  de este centro para cuidar el planeta, y la gran labor de concienciación que están realizando. Además decir que los guías han sido una compañía que han hecho que la visita sea divertida y dinámica.

Clase 21 (5 Mayo)

Hemos comenzado la clase reflexionando sobre la frase "Vivimos en el planeta como si tuviéramos otro sitio donde ir", la cual expresa que no cuidamos el planeta en el que vivimos.

¿Qúe podemos hacer para cuidarlo?

El medio ambiente es el conjunto de valores , sociales y culturales; es el momento en el que nos toca vivir, la situación de ese momento.

La ecología es una ciencia  que se encarga del estudio y análisis de los ecosistemas. El ecosistema es el espacio formado por un medio físico concreto(espacio y condiciones), determinando los seres que viven en él y sus relaciones.

Flora lugar donde viven el conjunto de plantas.
Fauna lugar donde viven los diferentes animales.
Habitat territorio concreto donde conviven especies de animales y vegetales.
Biodiversidad por lo tanto hace referencia a la variedad de las diferentes especies de seres que viven en un territorio determinado.

Conociendo todo esto debemos ser conscientes del impacto ambiental, es decir, el efecto que producimos al medio: deforestar, verter aguas residuales  a cauces, vertidos gaseosos ...  Pequeños actos también son impacto ambiental, cuando consumimos, la producción supone la generación de residuos.

El impacto mas grande ambiental es la contaminación: cualquier vertido que realizamos que puede desestabilizar un ecosistema. Como es la basura (residuo), o agua fecal(vertido).

Una solución sería la aplicación de la regla de las r : reducir, reutilizar y reciclar.

El desarrollos sostenible es aquel que es compatible con el equilibrio ambiental, no lo desequilibra.

¿Qué llega a un vertedero y que se hace con ello?

Cuando ya no podemos, reducir ni reutilizar debemos reciclar y para ello debemos separar:

• Contenedor verde: vidrio 
• Contenedor azul: papel y cartón sin machar de materia orgánica.
• Contenedor amarillo: envases de plástico
• Contenedor naranja: aceite en una botella de plástico
• Contenedor gris: lo que no va en ninguno de los otros contenedores
• Contenedor marrón: materia orgánica
• Contenedor blanco  (punto signe): medicamentos caducados
• Ecopunto: electrodomésticos, cds, pilas, bombillas, baterías, textiles...